🍓果物の旬

ぶどうの旬はいつ?品種別のおいしい時期

ぶどう全体の旬は夏〜秋(8〜10月)ですが、品種で食べごろがずれます。

品種旬の目安
デラウェア6〜7月(早い)
巨峰・ピオーネ8〜9月
シャインマスカット8〜10月

新鮮なぶどうの選び方

  • 実にハリがあり、白い粉(ブルーム)がついているもの(新鮮な証拠)。
  • 軸が緑色でしっかりしている。
  • 粒がぎっしり詰まっている。

保存のコツ

房のまま洗わずに冷蔵し、食べる分だけ房から外して洗います。早めに食べるのがおすすめです。

よくある質問

ぶどうの白い粉は農薬?
いいえ、ブルームという天然の成分で、鮮度が良く水分が保たれている証拠です。洗えば落ちるので心配いりません。
シャインマスカットの旬は?
8〜10月が食べごろです。皮ごと食べられ種がないのが特徴で、緑色が濃くハリのあるものを選ぶと甘みが強いです。